Unsere Speisekarte

Süß-Sauer Suppe mit Krebs- und Hühnerfleisch, Bambussprossen und Gemüse - scharf(1,d)

Garnelensuppe mit Zitronengras, Strohpilzen und Austernpilzen - scharf(b) 

Hühnerbrustfilet Suppe mit Kokosmilch, Austernpilzen und Zitronengras(g) 

Reisbandnudelsuppe mit Rinderfiletscheiben (oder Hühnerfleisch), Koriander und Thai-Basilikum

Japanische Miso-Suppe mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln(f)

Tofusuppe mit Pak-Choi(f)

Gemahlen Garnelen und Hühnerfleisch im Teigblatt mit Gemüse(a,b) 

Garnelensuppe mit Zitronengras, Limettenblättern, Bambussprossenund Austernpilzen nach thailändischer Art - scharf(b)

Hühnerbrustsalat mit Mango, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(e) 

Rindfleischsalat mit Mango, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(e) 

Garnelensalat mit Glasnudeln, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, 

Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(b,e)

Entensalat mit Mango, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(a,e) 

Mangosalat mit asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(e) 

Papayasalat mit Garnelen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(b,e)  

Papayasalat mit Rindfleisch, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Krabbenchips - leicht scharf(e) 

grüner Sojabohnen mit Salz(f)

6 Stück - vegetarische Frühlingsrolle mit Chili-Soße(a) 

2 Stück - vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse und pikanter Fischsoße(a) 

Gemahlene Garnelen und Hühnerfleisch in Blätterteig mit süßem Dip(a,b)  

3 Stück - gegrillte Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnuss-Soße(e)

2 Stück - Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Salat, Reisnudeln und Kräutern / serviert mit Hoisin-Soße (Wahlweise mit Hühner- oder Rindfleisch)(b) 

2 Stück - Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Gemüse, Reisnudeln, Kräutern und Tofu / serviert mit Hoisin-Soße(f) 

4 Stück - Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Shrimps, dazu Sojakeimen und Hoisin-Soße(a,b,d) 

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse und Hoisin-Soße(a) 

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse, Zitronengras, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln - scharf

(Serviert in heißer Pfanne)

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse in Hoisin-Soße

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse

in Kokosmilch-Soße(g)

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse in Austern-Soße

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse, Peperoni, roten Zwiebeln und Thai-Basilikum - leicht scharf

(Serviert in heißer Pfanne)

Hühnerbrustfilet gebacken mit Gemüse in Süß-Sauer Soße(a)

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse in Erdnußsoße(e)

Hühnerbrustfilet mit Wokgemüse in Pfeffer-Soße

Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, Zucchini, Ingwer und Frühlingszwiebeln in Ingwer-Soße - leicht scharf(a)

Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse in Hoisin-Soße(a)

Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse  in Kokosmilch-Soße(a,g)

Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse in Erdnußsoße(a,e)

Knuspriges Hähnchen nach japanischer Art mit Wokgemüse in Teriyaki-Soße(1,a)

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Süß-Sauer Soße(a)

Rindfleisch mit Wokgemüse, Zitronengras und Frühlingszwiebeln - scharf

(Serviert in heißer Pfanne)

Rindfleisch mit Wokgemüse in Hoisin-Soße

Rindfleisch mit Wokgemüse in Kokosmilch-Soße(g)

Rindfleisch mit Wokgemüse in Austern-Soße

Rindfleisch mit Wokgemüse, Peperoni, roten Zwiebeln und Thai-Basilikum - leicht scharf

(Serviert in heißer Pfanne)

Rindfleisch mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln

(Serviert in heißer Pfanne)

Rindfleisch mit Wokgemüse in Pfeffer-Soße - leicht scharf

Rindfleisch mit Pak-Choi und Knoblauch

Knusprige Ente mit frischen Pak-Choi und Knoblauch(a)

Knusprige Ente mit Wokgemüse in Hoisin-Soße(a)

Knusprige Ente mit Wokgemüse in Kokosmilch-Soße(a,g)

Knusprige Ente mit Wokgemüse in Erdnußsoße(a,e)

Knusprige Ente mit Wokgemüse in Teriyaki-Soße, nach japanischer Art(1,a)

Knusprige Ente mit Wokgemüse in Süß -Sauer Soße(a)

Knusprige Ente mit Wokgemüse in Pfeffer-Soße - leicht scharf(a)

Knusprige Ente mit Kokosmilch in Mango Soße(a)

Garnelen mit Wokgemüse, Zitronengras, Zwiebeln und Frühlingsrzwiebeln - scharf(b)

(Serviert in heißer Pfanne)

Lachsfilet mit Wokgemüse , Peperoni, roten Zwiebeln und Thai-Basilikum - leicht scharf(d)

(Serviert in heißer Pfanne)

Tintenfisch mit Wokgemüse, Kokosmilch in roter Curry-Soße(g,o)

Tintenfisch mit Wokgemüse, Zitronengras, Zwiebeln  und Frühlingszwiebeln - scharf(o) 

(Serviert in heißer Pfanne)

Garnelen mit Wokgemüse in Hoisin-Soße(b)

Garnelen mit Wokgemüse und Thai-Basilikum in Austern-Soße - scharf(b)

(Serviert in heißer Pfanne)

Lachsfilet mit Wokgemüse in Kokosmilch-Soße(d,g)

Lachsfilet mit Wokgemüse, Kokosmilch  in roter Currysoße(d)

 Riesengarnelen, Grünschalmuscheln,

Tintenfisch mit Kokosmilch und roter Currysoße(d,g,o)

Tofu gebraten mit Wokgemüse und Zitronengras - scharf(f)

(Serviert in heißer Pfanne)

Tofu  mit Wokgemüse, Kokosmilch in Kokosmilch-Soße(f,g)

Tofu gebraten mit Wokgemüse und Pizen in Austern-Soße(f)

Gebratener Reis mit Wokgemüse und Eiern(c,f)

Gebratene Nudeln mit Wokgemüse und Eiern(a,c,f)

Gebratene Reisbandnudeln mit Wokgemüse und Eiern(a,c,f)

Gebratener Reis mit knusprigem Hähnchen, Wokgemüse und Eiern(c,f)

Gebratener Reis mit Garnelen, Wokgemüse und Eiern(b,c,f)

Gebratene Nudeln mit Garnelen, Wokgemüse und Eiern(a,b,c,f)

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Wokgemüse und Eiern(a,c,f)

Gebratene Glasnudeln mit Hühnerbrustfilet, Wokgemüse und Eiern(c,f)

Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Wokgemüse und Eiern(c,f)

Banane ummantelt mit Klebreis in Kokosmilch(g)

Gemischtes Eis(1,8,11,a,c,g)

Gebackene Ananas mit Honig, Mandeln und Vanilleeis(1,8,11,a,c,g,h)  

Gebackener Apfel mit Honig, Mandeln und Vanilleeis(1,8,11,a,c,g,h)